咖啡壶种类及用法_咖啡壶种类及用法视频
大家好,今天我想和大家聊一聊关于“咖啡壶种类及用法”的话题。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了梳理,现在就让我们一起来交流吧。
1.美式咖啡壶的使用方法美式咖啡壶的选购技巧
2.怎样使用咖啡机 三种不同类型的咖啡机使用方法介绍
3.咖啡壶哪种比较好
4.家用咖啡机的种类 咖啡机使用技巧
美式咖啡壶的使用方法美式咖啡壶的选购技巧
咖啡壶是一种冲煮咖啡的器具,是目前现代人常用的器具。现代工作的压力让不少人感觉到疲劳,那么在闲暇之余,喝上一杯咖啡是非常惬意的事。咖啡壶种类繁多,使用方法也各不一样,小编今天和大家介绍美式咖啡壶的使用方法以及美式咖啡壶的选购技巧的相关内容。
何为美式咖啡壶
一种冲煮咖啡的器具。咖啡壶是欧洲最早的发明之一,约在1685年于法国问世,在路易十五时期在各地广为流传。现代电咖啡壶有三种:渗滤式、滴漏式和真空式。
美式咖啡壶的构造
1、过滤网:这里是放咖啡粉的地方,一般市面上有分漏斗型的过滤器与圆底过滤器两种。分别采用不同的滤纸。有的美式咖啡壶附有免滤纸的滤网(如上图中最右边),有的须用滤纸。
2、过滤器上盖:大多数美式咖啡壶都有过滤器上盖,目的是让水滴能够均匀得流入咖啡粉中。
3、咖啡玻璃壶:收集过滤出来的咖啡。
4、咖啡粉量匙:机器本身附的咖啡粉量匙会对照水箱所需加入水量来设计。
美式咖啡壶的使用方法
1、加水:打开贮水箱的盖子,注入适量的水(用咖啡壶刻度加入)就可以的了。
2、放咖啡末:电咖啡壶有盛放咖啡粉的专用容器,附加过滤纸效果更佳。咖啡粉投放多少按各人嗜好而定,一般以2勺1杯咖啡粉为宜。然后用少量开水将咖啡末和滤纸湿润。
3、开启:电咖啡壶的开启应在准备工作就绪之后进行,插上电源,打开电咖啡机开关。
4、提取:当咖啡壶里的咖啡达到所需杯份时,关闭电源开关。这时您便可享用一杯香浓的咖啡了:)
5、清洗:需清洗的部分包括盛水容器、盛咖啡粉容器、(若使用滤纸的应把它弃掉),但清洗时注意不要把水溅进壶座的电气部分,更不能将整个电咖啡壶浸没水中,以免损坏电气件和控制机构。
美式咖啡壶的选购技巧
从使用规格上来说,家庭用电咖啡壶的功率在1000瓦以下足矣,容量在0.5—0.8升,可冲4~8杯咖啡。如果常招待朋友或家庭人口较多,也可选购容量大一些的,但最好也不要超过1.5升;从质量方面看,电咖啡壶外观应该是一件色彩协调、制作精细的工艺品,各部件的破损、粗糙都是不允许的,壶底不漏水则是起码的要求。
使用美式咖啡壶的注意事项
1、不能空烧。同大多数厨房家用电器一样,电咖啡壶不能空烧,一定要先装好水和咖啡末后再接通电源,决不能在空壶状态下通电。在烧煮咖啡时,要随时注意壶内的水位情况,如果水将近干涸时,应及时切断电源,否则也会烧坏壶体。
2、注意防水。电咖啡壶不能干烧,也不能加水过多,否则水沸腾后会溢水淋湿电热元件。同时加水时不要让水溅到壶体电气部件上,以免降低绝缘性能。在清洗咖啡壶时,不能直接将壶体浸入水中,而要分别取出滤网、滤器清洗,其他部件最好用干净软布擦拭。
3、定期除垢。电咖啡壶第一次使用前,应先烧煮两壶开水,以去除不良味道。以后则要根据使用情况每年除垢2-5次。
怎样使用咖啡机 三种不同类型的咖啡机使用方法介绍
导语:咖啡壶是制造咖啡的原机器。对于现代忙碌的年轻人来说,自己用咖啡壶冲煮咖啡是一件耗费时间和精力的事情。咖啡壶也有好几个种类,且不同类型的咖啡壶煮出来的咖啡味道差别还是很大的。那么,咖啡壶种类有哪几种呢?下面就由小编为您介绍咖啡壶的种类。
咖啡壶的种类
电咖啡壶有三种:渗滤式、滴漏式和真空式。渗滤式咖啡壶是电咖啡壶的早期产品,虽然价格低廉,但使用不太方便,可靠性较差;真空式电咖啡壶冲制的咖啡味道浓厚,但其结构复杂,容易发生故障。适者生存,如今市场上就剩下了滴漏式电咖啡壶独霸天下。
虽然从大类上说,电咖啡壶只剩下滴漏式一种,但细分起来还有仅用于冲制咖啡末的普通咖啡壶、可以自己研磨咖啡豆的二合一咖啡机和可以打出奶泡的意大利式蒸气咖啡壶。如果您是朝九晚五的上班族,时间有限,那么价格便宜的普通式咖啡壶就是不错的选择,而如果您喝咖啡的级别已经到了“发烧”级的境界,那么自己研磨出的咖啡粉冲制的醇香,和顶着一头漂亮的奶泡、撒着美味肉桂粉的意大利炭烧咖啡当然会是您的上佳选择。
咖啡壶的选购
从使用规格上来说,家庭用电咖啡壶的功率在1000瓦以下足矣,容量在0.5—0.8升,可冲4~8杯咖啡。如果常招待朋友或家庭人口较多,也可选购容量大一些的,但最好也不要超过1.5升。
从质量方面看,电咖啡壶外观应该是一件色彩协调、制作精细的工艺品,各部件的破损、粗糙都是不允许的,壶底不漏水则是起码的要求。
咖啡壶的使用注意事项
不能空烧。同大多数厨房家用电器一样,电咖啡壶不能空烧,一定要先装好水和咖啡末后再接通电源,决不能在空壶状态下通电。在烧煮咖啡时,要随时注意壶内的水位情况,如果水将近干涸时,应及时切断电源,否则也会烧坏壶体。
注意防水。电咖啡壶不能干烧,也不能加水过多,否则水沸腾后会溢水淋湿电热元件。同时加水时不要让水溅到壶体电气部件上,以免降低绝缘性能。在清洗咖啡壶时,不能直接将壶体浸入水中,而要分别取出滤网、滤器清洗,其他部件最好用干净软布擦拭。
定期除垢。电咖啡壶第一次使用前,应先烧煮两壶开水,以去除不良味道。以后则要根据使用情况每年除垢2-5次。
咖啡壶哪种比较好
随着咖啡越来越成为我们生活中的主流饮品,咖啡机也成了大众类型的家用电器,很多爱喝咖啡的人们都会在自己的家里购买一台咖啡机,这样才能够在自己想喝的时间里为自己制作一杯美味的咖啡,很多用户虽然在家里购买了咖啡机,但是不知道咖啡机要怎么使用才正确,所以为了帮助大家更好地使用咖啡机,我们就针对以下三种类型的咖啡机来为大家介绍。全自动咖啡机
咖啡机的种类有很多,用法也不近相同。现在小编要先介绍的是全自动咖啡机怎么用。全自动咖啡机的操作是非常的简单的。首先,我们需要先连接电源,咖啡机必须连接的电源是A/C插座的电源,之后打开电源;其次,将咖啡豆装入咖啡机豆箱里,差不多八成满就可以了;然后,取走咖啡机的水箱,将水箱装入差不多四分之三的清水,再将水箱放回机器,盖上水箱盖,准备工作完成以后,就可以制作咖啡了。有的咖啡机设置有粉槽这一按键,有的没有,具体的按钮因咖啡机的不同而有所不同。
半自动咖啡机
半自动咖啡机和全自动咖啡机相比较使用过程较麻烦。半自动咖啡机需要在使用前将咖啡豆磨成粉,然后再将咖啡粉装在手柄槽里,但是不要将手柄槽装满,大概装三分之二就可以了,之后再用压粉的工具把咖啡粉压平。咖啡粉压平了,就可以使用半自动咖啡机了。先打开电源,再将压好的咖啡粉呈现45度的角度对准咖啡机的口向右旋转直至盖紧。最后你就只需要用杯子装咖啡就好了。
滴漏式咖啡机
滴漏式咖啡需要在使用前预热咖啡壶,之后在咖啡机的漏斗内加一张过滤纸,按照每杯7到9克的咖啡粉放入滤纸里。关好漏斗门用175毫升的水加入水槽打开电源。烹煮的过程完成以后,在取出玻璃壶的时候,咖啡机会自动的开启防滴漏的功能。
在上文中,我们为大家介绍了有关咖啡机的一些信息,我们在这篇文章中主要为大家介绍了有关三种咖啡机使用方面的知识,首先在第一部分我们介绍的是自动咖啡机的使用方法,然后在文章的第二部分我们介绍的是半自动咖啡机的使用方法,最后我们为大家介绍了滴漏式咖啡机的使用方法,大家在学习使用咖啡机的时候可以参考我们文中的方法,选择适合自己的一种学习。
家用咖啡机的种类 咖啡机使用技巧
如今,人们喝咖啡不只是提神,还越来越注重咖啡的口感,喜欢喝咖啡的人还会自己买来咖啡机或者咖啡壶,午后享受一杯自己泡的咖啡,可以说非常惬意了,那么,咖啡壶哪种比较好呢?这里为大家推荐几款居家咖啡壶。
首先我们来说说咖啡壶的种类,常见的咖啡壶包括了法压壶、虹吸壶、摩卡壶和手冲壶,具体它们有什么区别呢?
法压壶:使用浸泡的方式,操作简单易学,新手也能快速上手,而且法压壶比较容易掌握,适合家用或者办公室使用,焖煮的咖啡风味得到尽情的体现。
虹吸壶:虹吸壶比较适合略带酸味的咖啡,研磨的效果接近于细砂糖,就是像做实验一般煮咖啡,可以慢慢地烧,等待咖啡最终而成。
摩卡壶:它是用于萃取浓缩咖啡的工具,有上下两部分,水煮开之后会产生蒸汽压力,从而经过装有咖啡粉的上半部分,让咖啡流到上半部。
手冲壶:对于咖啡爱好者来说,手冲壶无疑是很好的选择,包括使用到滤杯和滤纸,进行手动过滤,不同的手法即使是一样的豆子,味道也会有所不一样,这就是手冲壶制作咖啡的魅力所在。
看完了咖啡壶的类型,下面就为大家推荐几款居家咖啡壶吧!
哈里欧 VCSD-02R 手冲滴滤式咖啡壶
哈里欧 VCSD-02R 手冲滴滤式咖啡壶
这是一款手冲咖啡壶,采用的红色的冲泡杯座,用耐热树脂材料打造而成,下面的玻璃壶容量有700ml,注意满足一家人的需求。冲泡之前需要预浸滤纸,然后放入咖啡粉,即可开始制作美味的咖啡了。
波顿 1913-957 法压壶
波顿 1913-957 法压壶
据说,星巴克的法压壶都是有波顿代工的,可见波顿法压壶质量很好,知名度较高。将咖啡浸泡其中,有一种潜伏在空中的感觉,很有设计感。而且,这款咖啡壶的杯盖获得了安全专利,使用非常方便。
博纳维塔 温控手冲咖啡壶
博纳维塔 温控手冲咖啡壶
同样地,这也是一款手冲咖啡壶,是居家咖啡壶的绝佳选择。它壶身采用了食品级的304不锈钢材质,十分耐用,而且塑料部分采用的是仿木纹电木材质,手感不错,而且更能耐热。这款咖啡壶有两种款式,一是带有控温加热底座的,另外一款是不带底座的,消费者可以根据自己的需要选择。
喝咖啡如今变成了一件很享受的事,不管是为了提神醒脑,还是追求咖啡的口感,可以试着自己制作咖啡,究竟咖啡壶哪种比较好呢?以上推荐的几款居家咖啡壶都还不错,可以作为参考选购哦!
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咖啡机人们把电子技术应用到咖啡机上,实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制,创造了咖啡机。那么,咖啡机的种类都有哪些呢?一、咖啡机分类
咖啡机对能否酿制出香浓美味的咖啡起着决定性的作用,市场上咖啡机的品牌很多很多,一般来说,咖啡机可以分为全自动咖啡机和半自动咖啡机。
1、全自动咖啡机
全自动咖啡机是一种免除了手的操作的全自动酿制咖啡的咖啡机,此类咖啡机既能磨粉、填充咖啡和制作咖啡有些甚至还能添加热牛奶,制作牛奶咖啡。因为随着咖啡机市场的发展,所谓的“全自动咖啡机”已经不再局限于研磨、填粉、压粉、滤煮、清洗一键完成的咖啡机了,其根据用户的需求开发出许多新的功能,如磨豆粗细的调节、制ESPRESSO和CAPPUCINNO咖啡等。全自动咖啡机结构比较复杂,但是方便、快捷、品质一致、高效率,而且品种繁多,不过需要良好的保养,维护费用较高。
2、半自动咖啡机
半自动咖啡机主要是意大利生产,其结构简单、维护保养容易,按照正确的使用方法可以制作出高品质意大利咖啡。相对于全自动咖啡机而言,半自动咖啡机才是专业的咖啡机,因为半自动咖啡机不能磨豆,只能用咖啡粉,需要操作者自己填粉和压粉,这就涉及到咖啡制作的工艺了,故称之为真正专业的咖啡机。它的特点有:水温恒定;泵压稳定;蒸汽恒压且干燥,操作方便等。
3、滴漏式咖啡机
滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。简单,高效,可靠,适合大众使用。滴漏式咖啡机的工作原理也比较简单,它包含有一个漏斗,用来垫放滤纸和咖啡粉,当中必不可少的要有一个过滤咖啡的装置,如果您选择使用滴漏式咖啡机,就少不了要购买滤纸。上面一个V型漏斗,下面一只可拿取的咖啡壶,是滴漏式咖啡机的经典样式。
4、高压蒸汽咖啡机
高压蒸汽式咖啡机是泵压式和蒸汽式的结合体。前面所讲的滴漏式咖啡机在冲泡咖啡时使用的是一个大气压,也就是在常压状态下冲泡的,而泵压式咖啡机是通过压力的原理,冲泡咖啡时水的压力大于一个大气压,一般为5-19个大气压,快速将咖啡精华萃取出来,煮出来的咖啡比较香浓,而且会有一层油脂沫。
二、咖啡机使用技巧
1、停水请勿使用咖啡机。
2、操作咖啡机前,请注意在锅炉压力指针达绿色区域时(1~1.2bar)才可使用;使用时蒸汽棒、热水出水口之管嘴及蒸煮出水口的温度非常高,请不要将您的手暴露于附近以避免高温所造成的伤害。咖啡机使用注意事项有哪些
3、稳压马达抽水时注意观察压力表上水压值是否在绿色区域(8~10bar)。
4、为防止过热危险请保持电源平顺,通气入口、出口不可阻塞;温杯架上除杯盘外不可盖毛巾或类似的东西。
5、杯子必须完全干了之后才可放置在温杯架上温杯;温杯架上除杯盘外勿放置其它物品。
6、如果长时间不使用咖啡机,请将电源关闭并将机器锅炉内的压力完全释放。咖啡机使用注意事项有哪些
7、机器设备之任何配件均不可用铁丝、钢刷等类物品刷洗;必须使用湿抹布小心擦洗。咖啡机使用注意事项有哪些
8、将适量的咖啡粉置入滤杯手把内并用压柄小心压实。注意:别让咖啡粉渣留在滤杯的边缘,如此在蒸煮过程中才不会有空气进入而降低压力,也能延长蒸煮头垫圈的寿命。
以上就是小编为大家介绍的咖啡机的种类,希望能够帮助到您。更多关于咖啡机的种类的相关资讯,请继续关注土巴兔学装修。
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好了,关于“咖啡壶种类及用法”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“咖啡壶种类及用法”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的工作中更好地运用所学知识。
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