电磁炉工作原理详解_电磁炉工作原理详解图文教程

2024-05-09 19:25:43

接下来，我将会为大家提供一些有关电磁炉工作原理详解的知识和见解，希望我的回答能够让大家对此有更深入的了解。下面，我们开始探讨一下电磁炉工作原理详解的话题。

1.电磁炉原理及工作原理详解(电磁炉各部分介绍)

2.电磁炉原理图和工作原理

3.电磁炉工作原理详解，电磁炉维修方法

电磁炉工作原理详解_电磁炉工作原理详解图文教程

电磁炉原理及工作原理详解(电磁炉各部分介绍)

1.原理简介

电磁炉应用电磁感应加热原理，利用电流通过线圈产生磁场。当磁场的磁力线通过铁锅底部的磁条形成闭合回路时，会产生无数细小的涡流，使铁锅内的铁分子高速运动产生热量，进而加热锅内的食物。

二、电磁炉原理框图

三。电磁炉工作原理讲解

1.主电路

图中，电桥DB1将工频电流变为直流电，L1为扼流圈，L2为电磁线圈，IGBT由控制电路输出的矩形脉冲驱动，IGBT导通时，流经L2的电流迅速增大。当IGBT关闭时，L2和C12串联谐振，IGBT的C极向地面产生高压脉冲。当脉冲下降到零时，驱动脉冲再次施加到IGBT以将其打开。上述过程周而复始，最终产生25KHZ左右的主频电磁波，使放置在陶瓷板上的铁锅底部感应出涡流，使锅升温。串联谐振的频率取L2和C12的参数。

C11是电源滤波电容，CNR1是变阻器。当交流电源电压由于某种原因突然升高时，瞬间短路，使保险丝迅速熔断，保护电路。

2.自备供电设备

稳压电路有5V和18V两种，其中桥式整流后的18V用于IGBT驱动电路、主控IC LM339和风扇驱动电路，三端稳压电路后的5V用于主控MCU。

3.冷却风扇

主控IC发出风扇驱动信号，使风扇不断旋转，将外界冷空气吸入机体内，再将热空气从机体后侧排出，达到机内散热的目的，避免高温工作环境对零部件造成的损坏和失效。当风扇停止运转或散热不良时，IGBT表贴热敏电阻将过热信号传递给CPU，停止加热，实现保护。当电源打开时，CPU会发出风扇检测信号，然后当整机运行正常时，CPU会发出风扇驱动信号使其工作。

4.恒温控制和过热保护电路

该电路的主要作用是根据陶瓷板下的热敏电阻和IGBT上的热敏电阻检测到的温度来改变阻值，并向主控IC发送一个随温度变化的电压单位。经过A/D转换后，CPU会通过比较温度设定值发出运行或停止运行的信号。

5.灯板的电缆引脚功能

触摸电源的12V电压。

炉膛表面温度测量的反馈电压。

IGBT温度测量反馈电压。

蜂鸣器驱动信号

风机驱动信号

开关K信号

电位计检测信号

脉宽调制功率控制

中断信号

接地

高低压检测

电流检测反馈

6.负载电流检测电路

在这个电路中，T2串联在DB1前面的线路上，所以T2二次侧的交流电压可以反映输入电流的变化。这个交流电压由D6-D9整流成DC电压，由R42分压后直接送到CPU的AD管脚。CPU根据转换后的AD值判断电流并通过软件计算功率，控制PWM的输出来控制功率和检测负载。

7.驱动电路

该电路将从脉冲宽度调节电路输出的脉冲信号放大到足以驱动IGBT打开和关闭的信号强度。输入脉宽越宽，IGBT开启时间越长，线圈锅输出功率越大，即火力越高。

8.同步振荡电路

由R4、R5、R7、R19、R20、R22、R23、C1、C2、C13和339组成的同步检测回路；

由D3、R8、R15、R9和C7组成的振荡电路，在PWM、a调制下振荡频率与炊具工作频率同步

3.D14 R18、R2、R52、D8、EC2和DB的另两端构成电压检测电路。CPU直接将整流后的脉动波转换成AD，检测电源电压是否在145 V ~ 270 V范围内。

11.瞬时高压控制

R22、R23、R24、R26和339。电压正常时，电路不工作。当反压瞬间高压超过1100V时，339会输出低电平，拉低PWM，降低输出功率，控制反压，保护IGBT免受过压击穿。

四。故障排除和维护

1.故障：无电源，按键无反应。

2.无法启动

3.自动关机

4.慢加热，间歇加热或小火力。

5.麻烦，噪音大

6.风扇故障。

风扇有异常声音。

风扇叶片是否断裂；

是否有异物干扰；

叶片变形、质量问题或外力引起。

风扇不转。

风扇18V电源是否打开；

风扇插座、连接线是否畅通，扇叶是否卡死；

风扇电机因缺油而干燥损坏；

风扇驱动晶体管Q1，CE极开路或BE极短路。

微控制器控制风扇输出端口在启动状态下没有高电平输出，I/O端口损坏。

通电时风扇失控。

驱动晶体管Q1 CE极短路。

单片机输出端口损坏，保持高电平。

7.失败。蜂鸣器长鸣或不响音。

钟声是否伴有其他故障，微控制器是否失控；

如果没有响，蜂鸣器损坏；R29是开路，虚焊；单片机控制蜂鸣器I/o口损坏。

8.功率不可调，过大或过小。

权力是否 quot上下 quot按钮失控，其他功能档位可以调整，换按钮；

检查功率调节电位器VR1是否接触不良/断路；

检查电流互感器T2是否老化/泄漏；

检查D6、D7、D8、D9和四个IN4148有无开路或短路；

检查微晶板表面和线圈表面之间的距离是否在10-11 mm的正常范围内

检查线圈是否变形，表面是否发黑。

检查PWM滤波电容EC8是否漏电。

检查C11 高压滤波电容器的电容是否变小。

检查电压检测电路EC2是否漏电，R2和R52的电阻值是否增大，D2是否击穿。

9.故障、电源不稳定

用万用表测量电网波动是否过大，使浪涌保护起作用；

检查C12、C11高压电容引脚有无锡焊和打火，线圈端子有无松动和打火，造成单片机保护。

检查插座插头是否松动、变轻。

检查C11高压电容器的容量是否降低。

检查18V和5V电源是否正常，更换LM339。

检查变压器二次是否开路，D6、D7、D8、D9是否击穿，EC7是否漏电。

10.工作时锅底有异响。

检查灶具是否太薄，会造成加热时震动过大。

检查电网中的杂波是否过大，使电磁炉被调制。

检查18V和5V滤波电容EC6、EC13、C10、C8和EC5是否失效；

检查PWM电容器EC8的容量是否变小。

11.显示操作正常，无E0，无电源输出。

电网干扰太大，以致冲击保护电路一直工作。

检查过流/浪涌保护电路是否工作不正常，C6、C20和C18是否失效，R15的电阻值是否增大。MCU的中断引脚是否为低电平。

检查变压器是否漏电，使待机状态下单片机电流检测引脚的电平高于0.5V。

检查C11和C12高压电容是否失效；

更换LM339，灯板是否接触不良。

12.故障：机器打开时显示E0。

检查锅的材质和大小是否在规定的10cm范围内；

检查是否有氧化接触不良

检查开机按钮是否完好；检查其他按键是否短路。

14.失败。开机无声无反应，

检查220v电源线是否正常，插头是否烧黑；

检查电源连接器和保险是否欠焊。

检查主板是否损坏；

检查开关电源是否正常，D5、L4、Z3、IC1是否正常。

检查IC2单片机5V电源是否正常，更换Y1晶振和单片机；

检查灯板排线是否氧化、松动；

15.故障工作正常，除了数码管显示缺笔缺画。

数码管是否损坏；

164是否正常；

电路板是否有虚焊、裂纹、进水；

单片机是否正常。

16.投弹手。

只烧保险，检查是压敏电阻ZNR还是保险质量不良，直接更换。

如果无故烧IGBT、桥桩、保险，元器件质量或电网影响太大，直接更换。

投弹手有以下原因：

A.高压电容C11和C12容量变差，虚焊打火。

B.线圈端子虚焊，连接松动，打火机。

C.线圈烧黑损坏。

D.驱动电路Q6和Z1损坏。

E.18V电源降低12V，导致发热过快，行驶不畅损坏IGBT。

F.lm339不好。

G.硅脂干燥导致IGBT散热不好，贴在IGBT表面的热敏电阻测温不准，综合损坏。

H.水进入机板，蟑螂短路打火。

一、开关电源损坏，导致18V电源瞬间升高。

J.PWM滤波器电容EC8开路或无电容

五、一般故障显示代码

1.无平移：E0

2.低压:E1

3.过电压:E2

4.炉面传感器短路或干烧故障：E3

5.炉膛表面传感器开路：E4

6.IGBT温度过高或传感器短路：E5

7.IGBT传感器断路故障：E6

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电磁炉原理图和工作原理

商用电磁炉故名思意是商业用的电磁炉，比家用电磁炉功率大，也是采用磁场感应电流）又称涡流＊的加热原理，性能更稳定，无名火，热效率高，应用非常广泛。本文将深入探究商用电磁炉的工作原理和应用。

电子线路板产生高频电流

商用电磁炉采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理，热源的产生是通过电子线路板组成部分产生高频电流。

高频电压加热金属器皿

通过螺旋状的磁感应圈，形成高频交变磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又称导电材料)加热部位金属体内产生交变的电流(即涡流)。

高效加热和烹饪食物

涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、磨擦而产生热能使器具本身自行高速发热，从而将电能转换为热能，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。

广泛应用于商用厨房

商用电磁炉应用非常广泛，特别合适限制使用明火的所有商用厨房，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房。

电磁炉工作原理详解，电磁炉维修方法

1. 电磁炉原理

电磁炉原理如图为一种电磁炉的原理示意图.它是利用高频电流在电磁炉内部线圈

(1)根据电磁炉的工作原理可知，电磁炉在使用中可能涉及到的物理知识有：电流的磁效应、电流的热效应（焦耳热）、阻抗（电阻）、磁场、磁化、磁感线、电磁感应、能量转化、分子热运动、热传递、内能、分子电流、感应电流、涡流.（2）由于锅体产生电流，电流的热效应而产生热量，所以热量产生于锅体，所以热量是由锅传给炉，电磁炉工作时，消耗了电能转化为内能；蒸馒头时要把水烧开，水沸腾产生蒸汽，蒸汽把热量传给馒头把馒头蒸熟，蒸一个馒头与蒸5个馒头需要的时间相同，都是25min.(3)取最低热效率90%，温度调节最低为100℃，电磁炉在功率调节和温度调节的范围内，加热温度随功率调节的变化关系呈线性，此时电磁炉消耗的实际功率P与加热温度t温有下面的关系式：t温?70℃P?450W=240℃?70℃1600W?450W ①可得：t温=17℃115W(P-450W)+70℃，当t温=100℃时，P=653W ②水吸收的热量：Q吸=cm(t温-t0)=4.2*103J/(kg?℃)*3kg*(100℃-22℃)=9.828*105J.电磁炉做功被水吸收的能量：W=Ptη，电磁炉产生的热量等于水吸收的热量，W=Q吸=Ptη，电磁炉的加热时间：t=WPη=9.828*105J653W*90%≈1672s； ④故答案为：（1）电流的磁效应、电流的热效应（焦耳热）、阻抗（电阻）、磁场、磁化；（2）锅；电磁炉；电；内；（3）在1个标准大气压下，烧开一锅质量为3kg、温度为22℃的水最多需要1672s.。

电磁炉工作原理是什么？

电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，他利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。电磁炉工作时产生的电磁波，完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收。

电磁炉加热原理

电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。其工作过程如下：交流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。

电磁炉的原理是什么

电磁炉的原理

当一个回路线圈通予电流时，其效果相当于磁铁棒。因此线圈面有磁场N-S极的产生，亦即有磁通量穿越。假若所使用的电源为交流电，线圈的磁极和穿越回路面的磁通量都会产生变化。

当有一导磁性金属面放置于回路线圈上方时，此时金属面就会感应电流。因为金属面上有电阻，因此感应的电流就会使金属面产生热能，而使用此热能以煮熟食物。

感应的电流越大则所产生的热量就越高，煮熟食物所需的时间就越短。要使感应电流越大，则穿越金属面的磁通变化量也就要越大，当然磁场强度也就要越强。这样一来，原先通予交流电的线圈就需要越多匝数缠绕在一起。

因为使用高强度的磁场感应，所以炉面没有电流产生，因此在烹煮食物时炉面不会产生高温，是一种相对安全的烹煮器具。

电磁炉工作原理

电磁炉工作原理和结构 ——节电磁炉工作原理电磁炉主要是利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器，当电磁炉在正常工作时，由整流电路将50Hz的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压，电磁炉线圈盘上就会产生交变磁场在锅具底部反复切割变化，使锅具底部产生环状电流（涡流），并利用小电阻大电流的短路热效应产生热量直接使锅底迅速发热，然后再加热器具内的东西。

这种振荡生热的加热方式，能减少热量传递的中间环节，大大提高制热效率。电磁炉的电控工作原理方框图如下：交流电源 LC振荡电路功率控制桥式整流温度调整功率驱动电路波形发生电路过电压检测电路锅具检测电路主控IC电路降压整流电路温度检测电路电流调整.第二节电磁炉的型号和货号表示方法一、电磁炉的型号表示方法 M——Midea C——电磁炉1.就陶瓷板而言：P——表示陶瓷板的面为平面 A——表示陶瓷板的面为凹面2.就显示方式而言：V——表示VFD显示。

即荧光彩色显示（高档系列） C——表示LCD显示。即蓝屏液晶显示（中档系列） S——表示数码显示。

即数码管显示（中档系列）空缺——表示无显示功能（低档系列）3.就陶瓷面板形状而言：Y——表示面板为圆形（Y:yuan 圆） F——表示面板为方形4.功率说明：由两位数组成，数据*100即得电磁炉的最大功率。如： 08——表示最大功率为800W;16——表示最大功率为1600W5.设备区分码：A、B、C、D用于区分同一系列中不同电磁炉（注：新产品PSF系列产品为尽早上市，暂时使用老品PSD的认证，因此该系列产品保留PSD的编码。）

编码示例：MC——PVF20A M——MIDEA;C——电磁炉；P——平面陶瓷板；V——VFD显示方式；F——方形陶瓷面板；20——最大功率为2000W;A——A型号；二、电磁炉的货号表示方法1 22 Y V：① 产品显示特征码：一个字母表示，代表产品显示特征，同时是档次的区分。V:VFD显示------最高档产品（单炉） C：液晶显示-------高档产品 S：数码显示-------中档产品 E:LED显示-------低档电磁炉 ②陶瓷板形状特征：一个字母表示，代表产品外观特征。

Y---圆形陶瓷板 F---方形陶瓷板③产品功率特征码：两位数字表示，代表电磁炉功率的1/100。例如：22表示功率为2200w的电磁炉④产品识别码：数字形式，区分不同的产品。

“1、2、3…….”如此类推第三节电磁炉的主要部件介绍及功能\美的电磁炉主要由以下部件构成：1、电源线 2、风扇 3、线圈盘 4、变压器 5、热敏电阻 6、陶瓷板 7、底坐 8、上盖、9、电控板！下面分别讲述各零部件的功能及特点：1、电源线：功能：是将外部市电引进电磁炉，由于电磁炉的耗电量比较大，所以要求电源线的过电流能力比较强，如果线芯的直径太小，电源线将会发热，长期使用外皮会变硬，甚至烧毁。特点：美的电磁炉现有电源线的线芯直径是1.0mm2，能过10A的电流。

2、风扇功能：风扇是给电磁炉内散热的部件。目前风扇共有三种风扇：有刷风扇1种、无刷风扇2种；无刷风扇分为12V和18V两种。

特点：无刷风扇更耐用，风量更大噪音更小；有刷风扇的噪声来源主要是气流声。3、线圈盘功能：在电磁炉中，是完成LC振荡的重点器件之一，是将电能进行储存及释放的器件，完成将电场能转换为磁场能的关键器件。

在电路原理中，一般把它当电感进行分析，分大线圈盘和小线圈盘两种，共有两种电感量140uH和157uH。特点：国家专利大线圈盘，保证锅底100%发热面积，受热更均匀，热效率更高4、变压器功能：是将220V交流电转换为低电压交流电的设备，一般在电磁炉上有两组或三组电源，+5V、+18V，三组电源还包括+12V，采用两组电源的一般是+5V供单片机、显示按键及一些低压处理电路，+18V供IGBT驱动或风扇电源，采用三组电源的一般是将IGBT驱动和风扇电源分开，风扇电源采用+12V。

变压器是为以上电源提供前级低压交流的。所以变压器一般也有三组电源。

特点：美的使用热轧硅钢片变压器，降低变压器功率损耗及发热，延长使用寿命5热敏电阻功能：感应锅具的加热温度，并传递信号给控制回路，主控IC通过判断，对电磁炉的工作过程进行控制。特点：采用负温度系数材料，进口品质。

6、陶瓷板功能：在电磁炉的最外面，决定电磁炉的外观质量，分为国产及进口两大类，国产又分为上釉和未上釉两种，一般来讲，上釉后，不易发黄。特点：加热状态下，膨胀系数极小、径向传热、耐高温、耐磨。

进口陶瓷板：白色。国产陶瓷板：A、B、C及上釉。

7、底坐8、上盖功能：塑料上盖、底座共同构成产品保护外壳。特点：美的电磁炉采用V0阻燃级抗菌防霉抗紫外线塑料制造，经权威部门认证抗菌率达99.89% 。

表面双层喷金属期工艺：在表面喷涂防护漆，大幅提升涂层抗刮磨能力。9、电控板功能：电磁炉的重点部件，有接近200个元器件。

电路板上有如下模块：电源进入EMC防护模块；整流模块；滤波模块；LC振荡模块；IGBT开关模块；过零检测模块；电流检测模块；电压检测模块；温度检测模块；同步模块；振荡控制模块；IGBT驱动模块；功。

阅读短文,再回答后面的问题.如图所示是描述电磁炉原理的示意图.炉

(1)据“因为电磁炉是以电磁感应产生电流，利用电热效应产生热量，所以不是所有的锅或器具都适用”可知，此处利用了电流的热效应；据“对于锅的选择，方法很简单，只要锅底能吸住磁铁的就能用”可知，此处利用了电流的磁效应；（2）因为陶瓷、玻璃在一般情况下不导磁也不导电，在磁场中不会产生感应电流.而铝和铜不是导磁材料.所以电磁炉也不能用这两种材料制作的锅具.（3）因为磁感线能穿过纸板.铁质锅具有足够的磁感线穿过，故电磁炉能正常工作.故答案为：（1）电流的热效应；电流的磁效应；（2）答：因为陶瓷、玻璃在一般情况下不导磁也不导电，在磁场中不会产生感应电流.而铝和铜不是导磁材料.所以电磁炉也不能用这两种材料制作的锅具；（3）答：因为磁感线能穿过纸板.铁质锅具有足够的磁感线穿过，故电磁炉能正常工作.。

电磁炉的工作原理是什么？电磁炉是家用电器，几乎每个家庭都可见。那么，电磁炉的工作原理是什么？如果出现故障，维修方法是什么？以下小编将向大家解释。

电磁炉工作原理

交流电流每当线圈通过时，就会产生一个改变方向的交变磁场。导体再次处于交变磁场中，并且在导体内部产生涡流。涡电流本身具有焦耳效应，这反过来允许导体的温度升高，从而实现暖气的目的。

在了解了电磁炉的工作原理后，让我们来看看它的故障和维护方法

1，无法暖气

修复方法：指示灯亮但不暖气。可能是微动开关出现故障。及时更换。

2，电源无法调整

维护方法：可能是由于暖气或恒温电阻引起的短路。维修只需更换损坏的部件。

3，无法打开电源

1可能是由坏按钮，验收时间和更换新键盘引起的。

2可能是电源线的接线松动，您可以重新连接。

3电源线损坏，请更换新电源线。